《后汉书·崔骃列传》记载，“复静以理，则甘糟糠而安藜藿”，藜为灰菜，藿为豆叶，二者皆是古时百姓果腹充饥的粗食，藜藿自甘比喻为官清廉、安贫守道，后世史书、家训中，经常出现甘心藿食、野馔甘藜、甘守藜藿等同义表达。

　　甘，指事字。其古字形写作“口”中加一短横，直观表现嘴里含食、滋味香甜的模样。《说文》释曰，“美也，从口含一。一，道也。凡甘之属皆从甘。”清代段玉裁《说文解字注》补充阐述，“甘为五味之一，而五味之可口皆曰甘。”“甘美”不单是舌尖美味，更延伸为内心认可、安然自得。

　　藜藿自甘是古代清官廉吏尚俭戒奢、不慕奢华的生动写照。东汉李恂为官自洁、清约率下，任兖州刺史时，仅以羊皮作坐席、粗布为被褥。持节西域时，他对各方敬献的奇珍异宝一概拒收。晚年潜居山野时，他搭建草庐栖身，以捡拾野果、橡实为食，视清俭之道为美，深受时人敬重。北宋王安石素来简朴，儿媳家的亲戚萧公子登门拜访，王安石留客用餐，并无丰盛宴席，只备胡饼数枚、猪肉几块而已。萧公子心生嫌弃，只吃胡饼中间部分，将硬边撕下丢在桌上，王安石不以为然，拿来他剩下的胡饼自行吃完，绝不浪费分毫，萧公子不禁羞愧难当。

　　古人云，“静以修身，俭以养德”，一日三餐乃是一个人生活状态的直接体现，藜藿自甘的落脚点在于“甘”字，而关键却在于“自”字。治身莫先于寡欲，立身莫重于自律。晋代吴隐之饮贪泉却廉心不改，操守愈发坚定，“常食不过菜及干鱼而已”。对于粗茶淡饭习以为常，并不是刻意作态，也不需要旁人督促，源于清廉自持本就是为官从政的本分。宋代朱熹一贯节俭，一次前往女儿家中探望，女儿因只能用麦饭葱汤招待心生愧疚，朱熹还赠诗宽慰，“葱汤麦饭两相宜，葱补丹田麦疗饥。莫道此中滋味薄，前村还有未炊时。”最香莫过家常饭菜，最美莫过烟火人间，当心中有大爱，就会增进淡泊外物、推己及人的自觉。

　　无论时代如何发展，生活条件怎样改善，崇俭抑奢、杜绝铺张的健康风尚都应当始终坚守并倡导。老子有言：“五色令人目盲，五音令人耳聋，五味令人口爽，驰骋畋猎令人心发狂。”当过度沉溺于感官享乐，就会让人神志变得混乱，欲望变得泛滥，自然也会失去内心的平静。“鹪鹩巢于深林，不过一枝”，在知足中，才能找到人生本真，在知止中，才能破除物欲迷障。

　　心静方知白水甜，官清才得正名传。倡导藜藿自甘的精神，并非要求我们过苦行僧式的日子，而是要能够分清基本需求与膨胀欲望，不被物欲所裹挟牵绊，多向内追寻丰盈的精神世界，从而把全部心思与精力倾注在实干担当之中。（廖艳文）